浙江省绍兴市质监局开展全市黄酒产品质量安全执法检查

　　随着黄酒生产旺季的到来，为确保绍兴市黄酒产品的质量安全，近期，浙江省绍兴市质监局稽查支队在全市范围内对黄酒生产企业进行了全过程执法，重点检查了以下四方面情况：

　　一是对黄酒原料大米进行执法抽样；二是是否存在添加非食用物质和滥用食品添加剂，以及无证生产食品添加剂的违法行为；三是是否存在冒用他人厂名厂址的违法行为；四是检查生产企业生产条件、环境卫生是否符合获证要求。

　　从检查情况看，绍兴市黄酒企业的生产情况总体较好，没有发现无证生产，冒用他人厂名、厂址，使用工业酒精勾兑、滥用香精香料、甜味剂等违法行为。但发现个别企业将不合格粳米作为原料生产黄酒，对上述情况，支队已予以立案查处。