检测仪器应“提速”

由科技部组织实施的食品安全重大科技成果———食品甲醛快速检测仪日前完成。有记者在现场看到，含有甲醛或吊白块的米面、豆制品、水发食品及水产品样品，被放进一个检测盒里，无色的试剂立刻会变红，并可显示出甲醛浓度。据专家介绍，把食品样品放进检测孔，只须3分钟，便可直接查出甲醛的浓度。

置身一个发展的时代，检测手段当然也需要“提速”。不用调查，老百姓最欢迎这种快速、准确、方便的检测仪器。现在多数检测设备操作复杂、方法笨，要想拿到检测结果，有的还要等几天。再有，最好能使检测费用大幅下降，不能让老百姓为检测一件背心或几根葱花费大把银子。那样的话，谁还肯举报假冒伪劣产品？