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辽宁省葫芦岛市建立生猪产品质量可追溯体系

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  日前,辽宁省葫芦岛市生猪定点屠宰管理部门表示,从今年开始,葫芦岛市商业局等6部门联手,建立生猪产品质量可追溯体系。生猪定点屠宰厂无政府部门颁发的生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌,将取消生猪定点屠宰企业资格。

  葫芦岛市商业局会同市动监局、工商局、卫生局、环保局、质监局、公安局等相关部门,从1月份开始,对全市生猪定点屠宰厂进行审查验收,合格后,将确定的生猪定点屠宰厂(场)名单向社会公布,颁发生猪定点屠宰屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。

  在具体实施过程中,葫芦岛工商部门负责对生猪产品的市场准入管理,索票索证,对掺杂使假、以不平等竞争手段欺诈消费者的违法行为进行依法处罚;动监部门负责对生猪产品的检疫检验管理,办理生猪定点屠宰厂(场)的动物防疫许可证等相关证明;卫生部门负责办理生猪定点屠宰厂(场)卫生许可证、屠宰人员的健康证明。集体食堂、餐饮单位使用未经查验的生猪产品,卫生部门要依法依规处罚;质监部门负责查验流通加工业使用的猪肉产品,看其是否来自定点屠宰企业,坚决打击采购和使用未经查验以及非法屠宰肉品的行为;环保部门负责生猪定点屠宰厂(场)的环境评估工作,排放的废水、废弃、废物和噪声等要符合国家环保规定的要求;公安部门负责对拒绝阻碍查验和暴力抗法等违法行为进行打击,构成犯罪的依法追究刑事责任。
作者:佚名 来源:国家农业部 发布时间:2009年02月17日
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