安徽整治10类无证食品统一行动

7月1日起，安徽省质量技监局对肉制品、乳制品、饮料、糖和味精、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品等10类食品开展查处无证生产工作。这是质量技监系统自2004年1月1日起米、面、油、酱油、醋等5类食品无生产许可证不得生产销售后，第二批纳入查处范围的食品。至此，共有15类食品无QS标志不能生产销售。

安徽本次查处无证生产工作统一时间进度、统一查处产品品种、统一查处尺度。从7月1日开始，以各大中城市为重点，从城市向农村分层次、分阶段组织开展。企业不得无证生产肉制品等10类食品。
对7月1日以前生产的未加印（贴）QS标志的合格产品，可在保质期内继续销售；特殊用途饮料和固体饮料中
的豆奶粉，暂不实施查处。

QS标志作用主要有3个方面：一是表明食品取得食品生产许可证，二是表明出厂检验质量合格，三是企业明示本产品符合食品质量安全基本要求。加贴QS标志有利于为企业创造良好的公平竞争市场环境，有利于消费者识别，有利于保护消费者的合法权益。

据了解，截至2005年6月底，安徽省已有2710家小麦粉、肉制品等15类食品生产加工企业的2810种产品获得了食品生产许可证，办证企业数量位于全国前列，其中，肉制品等10类食品有102家121种产品获得了食品生产许可证。