从广西梧州市质量技术监督局获悉,2009年1月9日下午,随着打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治第一阶段的结束和第二阶段的开始,梧州市质监局召开了食品安全监管工作会议及食品企业法人学习培训班。
会上,梧州市质监局范自强副局长对梧州市目前食品生产、加工领域使用食品添加剂的有关情况进行分析,并强调了此次打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的重要性及各食品生产企业要担负的责任和义务,要求企业要自律、要规范自身的生产行为,尽快完善质量保证体系,确保体系的正常运行,真正落实“四证三报告”、安全评估、索票索源等一系列的措施和办法。
梧州市质监局食品科的同志向企业代表发放了有关的学习资料87份,还发放了《企业使用食品添加剂情况备案表》,要求企业按国家的新标准对自用的食品添加剂使用情况重新登记,并到市局食品科进行可核实备案。
通过此次会议,梧州市使用食品添加剂企业安全使用添加剂的意识得到了提高,为今后的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治打下了良好的基础。