宁夏银川加强公共清真餐饮用具卫生管理

　　近日，宁夏回族自治区十届人大常委会第六次会议批准了《银川市公共餐(饮)具卫生管理条例》。《条例》从尊重少数民族饮食习惯考虑，特别规定：餐(饮)具消毒机构为清真餐饮业提供集中式消毒餐(饮)具的，应具有专门的清洗、消毒车间或者生产线，具有专门的配送、收集车辆，具有专门的贮存间(区)。违反本《条例》规定，由卫生行政部门责令停业整顿，并处以1万元以上3万元以下的罚款。

　　该《条例》共分六章三十二条，分别就立法目的、法律依据、监督管理主体，以及餐饮业、公共场所公共餐(饮)具卫生管理和集中式餐(饮)具消毒机构卫生管理等作了规范，并对有关行为设定了相应的法律责任。

　　《条例》规定对餐(饮)具消毒机构实行卫生许可证制度，对各级卫生行政部门及卫生监督机构在公共餐(饮)具卫生管理中的职责作了明确规定。