近日,全国部分省市葡萄酒区域整治工作研讨会在通化市召开。国家质检总局执法监督司司长王步步,吉林省质监督局局长张正国,通化市市委常委、副市长巩爱平,全国葡萄酒生产十大产区质监局有关领导和专家参加了会议。
会上,北京、吉林、河北、宁夏、云南、新疆、蓬莱等葡萄酒产区交流了葡萄酒区域整治工作中的典型经验和做法,讨论了“葡萄酒区域整治工作方案(征求意见稿)和关于深入开展区域生产品质质量问题集中整治工作的实施意见(讨论稿)”。考察了通化市葡萄酒股份有限公司、通天葡萄酒有限公司、葡萄种植标准化示范区和通天葡萄酒股份有限公司原酒生产基地。会议期间,国家食品质检中心专家还进行了“假劣葡萄酒快速检测方法”等识别假冒伪劣葡萄酒技术的培训。
巩爱平在会上介绍了通化市的整治工作经验。他说,近年来,通化市进一步加大了监督和整治工作力度,保证了通化葡萄酒的独特品质。在专项整治工作中,突出抓好依法查处、服务企业、提高检测能力、提升行业标准、争创优质生产基地5个方面的工作,关闭小企业、小作坊117家。2007年,全市81户葡萄酒生产企业全部获得QS认证。国家监督抽查全市5户葡萄酒企业的5个样品,合格率为100% 。通化市政府下发了通化市整治和规范葡萄酒生产销售秩序若干制度,建立了葡萄酒企业原材料进厂验收制度、食品添加剂使用备案制度、出厂检验制度,确保获证企业产品质量安全。通过对山葡萄从育苗、种植、施肥等基地建设进行全过程管理,从根本上保证了通化葡萄酒原料的品质和葡萄酒的特色。