“细菌多到了可以产生亚硝酸盐这样的致癌物。”22日,杭州市质量技术监督局工作人员描述了检测一品牌饮用天然水时的情景。除此之外,在近日杭州市质监局公布的《杭州市2007年-2008年上半年监督抽查产品质量严重不合格企业名单》中还有另外13家杭州企业,其中包括西门町、衣语、艾莉戈、卡芙芮、越剑等服装品牌和依莲、千岛碧水等饮用水品牌。
在”黑名单“中,杭州金海岸食品有限公司饮用天然水“满陇跑泉”的不合格项目显得触目惊心。“有些企业的生产环境卫生条件太差,以至于我们在检测过程中发现了亚硝酸盐,亚硝酸盐是工业用盐,同时也是一种致癌物质,人体食入少量即可引起中毒甚至死亡。饮用水加工过程根本不会用到这种原料,只有这些企业生产加工环境过于恶劣才会将这些化工原料带进饮用水中。”杭州质监局有关负责人说。
“黑名单”上其他几家饮用水生产企业主要问题也是环境污染等造成“菌落群数、酵母菌”超标。这些饮用水很容易引起消费者腹泻等症状。