质检总局工作组到新疆伊犁检查指导乳制品监管工作

　　9月23日至25日，国家质检总局乳制品监管工作组新疆组组长冯学平副巡视员一行4人在新疆自治区质监局总工程师李广平的陪同下，对伊犁州乳制品生产监管工作进行了督查。

　　国家质检总局工作组首先听取了伊犁州质监局开展乳制品专项监督检查情况汇报，现场查看了伊犁州产品检验所三聚氰胺检测实验室，对乳制品中三聚氰胺检测、标准、试剂等进行具体指导，并在州局副局长郭品、纪检组长于保江、副局长李昆明的陪同下，深入2家乳制品企业、2个奶点进行了现场检查，认真查看了企业的生产工艺流程，查阅了质量检测记录、质监人员驻厂监管日志，详细了解企业每天牛奶产量、送货和质量保证措施落实等情况。

　　9月25日下午，质检总局工作组参加了伊犁州人民政府组织召开的州直食品安全监管部门暨乳制品企业座谈会。州政府副秘书长努拉合买提主持会议，国家质检总局乳制品监管工作组长冯学平副巡视员、伊犁州人民政府副州长高翠霞、自治区质监局总工程师李广平作了重要讲话，有关部门负责人和伊犁州直23家乳制品企业负责人参加了会议。

　　会上，伊犁州质监局副局长郭品通报了伊犁州质监系统开展乳制品专项检查情况，三鹿婴幼儿奶粉重大安全事故发生后，伊犁州质监局按照州党委、政府和自治区质监局的紧急部署，迅速行动，立即启动了重大食品安全事故Ⅰ级应急响应，在全州范围组织开展乳制品生产企业专项检查。对州直所有乳制品生产加工企业进行了拉网式检查，对23家在生产企业的乳制品进行了监督抽样检验，经自治区质检院检验，所抽样品均未检出三聚氰胺。加强驻厂监管，从全系统抽调46名专业技术人员，组成23个工作组对23家乳制品企业实施24小时驻厂监管，对企业原料奶进厂、生产加工的各个环节进行严格监督检查，确保伊犁州乳制品企业产品质量安全可靠。　伊犁州卫生局、伊犁州畜牧局、伊犁州工商局负责人也分别通报了部门开展乳制品专项检查情况。

　　与会人员就如何吸取三鹿奶粉事件教训、保证食品安全进行了座谈。伊犁伊源乳业有限责任公司、伊犁特乳业有限责任公司等负责人发表了意见，谴责问题奶粉生产厂家，并表示要恪守职业道德，生产销售安全放心食品，维护伊犁州乳制品企业的良好声誉。他们还就如何进一步加强食品安全管理提出一些意见和建议。

　　新疆工作组组长、国家质检总局动植司副巡视员冯学平充分肯定了伊犁州质监局局和企业在 “三鹿奶粉”事件发生后采取的扎实有效的应对措施，对伊犁州质监局驻厂监管工作取得的成效表示满意。他要求企业严格落实食品质量安全第一责任人责任，切实增强风险意识，加强实验室检测能力建设，全面提高生产过程的质量管理控制能力，坚决杜绝类似事件的发生。同时质监部门驻厂监管工作人员要积极指导和帮助企业解决生产、技术等方面的实际困难，以高度的政治责任感认真履行监管职责，督促企业严格把好质量安全关，保证新出厂产品的质量安全。

　　新疆自治区质监局总工程师李广平对质量技术监督工作提出了三点意见：1、认真贯彻科学发展观，剖析 “三鹿”奶粉事件中应吸取的教训；2、建立“两链条两体系一网络”食品安全长效监管机制；3、转变观念、搞好服务、确保当地经济又好又快发展。

　　伊犁州副州长高翠霞要求，全州食品生产经营企业一定要认真吸取三鹿奶粉事件教训，时刻绷紧食品安全这根弦，确保食品安全。她强调，绝不允许在伊犁州出现任何食品安全事件；绝不允许以牺牲人民群众的身体健康和生命安全为代价，谋取一时的利益和发展；绝不允许因个别企业造假而影响伊犁州经济发展。各级、各部门要充分认识食品安全工作的重要性、艰巨性和长期性，做到警钟长鸣、常抓不懈。要围绕种植养殖、生产加工、流通和消费四个环节，重点抓好食品放心工程和食品安全专项整治，对食品生产全过程进行监控，层层把关。各个环节的安全责任要明确到单位，落实到人，真正使食品从“农田到餐桌”的系统工程变成一个“食品安全工程”。