奥运会后的“软遗产”

　　距离北京奥运会越来越近，生活在主办城市北京的居民可以深切地感受到奥运带给人们生活的变化，四通八达的出行、花样繁多的食物、高品质的优质服务等。“地铁修通了，北京就好像多了座地下城，以前上班需要倒好几趟车，现在可以顺利直达，也不用担心堵车迟到了。”在北京生活了5年的朱女士深感“生活越来越方便了”。

　　和朱女士一样，北京的老百姓们都在感受着奥运带来的变化，并从中受益。几年来，国家为了确保奥运会的成功举办，不但在奥运场馆建设上下足工夫，而且对于优化北京基础设施建设、提高城市服务水平也十分重视，制定了一系列相关标准来规范奥运产品质量，惠及百姓生活。

　　作为与百姓生活联系最紧密的奥运食品，一直以来都备受关注。今年6月19日，北京市质监局发布了《奥运会食品安全执行标准和适用原则》等15项地方标准，对供应奥运会的食品从生产、加工等环节进行了详细规范。其中特别要求了奥运会食品要有规范的中英文过敏原标识标记，过敏食物要禁止使用“等”字，餐饮食品配料展标板应与食品摆放在同一视野内，易于就餐。我国目前制定的奥运食品安全标准和适用原则是在参考了国际标准的基础上“从严从高”制定的，这些标准在奥运会结束以后将转化为北京市食品安全标准，奥运食品安全保障系统也将在奥运会后继续使用，使首都的食品安全提高到一个新的水平。从某种意义上来说，奥运会是在为食品标准和制度的完善提供了一个契机。

　　与此相类似，为了体现绿色奥运和绿色服务的主题，北京市奥组委运动会服务部等多个部门早在2006年底就制定了《奥运会住宿业服务质量标准》。这个标准对住宿服务单位的房屋设施设备维护保养、服务质量、卫生条件、安全设施等方面所要达到的要求，全都进行了具体的细化，并且还提出，住宿接待单位必须要有相关节水和节能的措施，这个标准是北京市住宿业服务的通用标准，到目前为止，该标准在规范北京住宿业服务方面还是收到了显著的成效。

　　这类紧密围绕奥运所制定的措施还有很多，由于在当下的社会中，不乏将很多举措作为应景之作去完成，只要风头一过，旧的问题依然会浮出水面。于是就有些人担心这些标准的出台只是昙花一现，是短时期内应急的方案。但笔者从有关部门了解到，这些标准的制定和执行，是考虑到“可持续性”的，不会成为“过去式”，不仅服务于奥运期间，也将成为奥运会后宝贵的“软遗产”。

　　有关人士认为，奥运会期间的标准就其特殊性来说是服务奥运会，但换言之，是在服务百姓的生活，不管是食品安全标准还是空气质量标准，不仅在奥运期间需要，在以后的生活中也离不开它。这些标准无论在奥运会结束后废弃与否，很重要的价值是为今后在解决问题的态度和方式上提供了经验。健康、安全、高质量成为百姓生活的诉求，奥运标准的理念所造就的价值在标准实施中潜移默化的形成，从长远来看，奥运会后，我国各个行业将进入良性发展阶段，科技含量高、高性能、低污染、高附加值的产品将更受市场青睐；同时产业的发展将更加规范，奥运标准使得更多的人可以分享奥运果实。