深圳为救灾食品开辟快速检测通道

　　为确保境外抗震救灾食品的安全和快速通关，深圳检验检疫局下属的食检中心紧急成立了抗震救灾工作领导小组，下设技术支持组、质量保证组、后勤保障组三个专业组，利用中心自身的技术优势和资源优势，加强救灾食品检测的组织领导。中心要求对救灾食品做到24小时随接随检，及时出具检测报告，以实际行动支持抗震救灾工作。

　　5月19日14时，后勤保障组接到深圳湾检验检疫局将有首批境外捐赠的救灾食品送检的信息，立即安排人员做好准备，同时主动联系送检部门，了解样品的特性，对检测项目的确定提出专业意见。确定检测项目后，又第一时间通知相关实验室做好准备，样品送达即进行实验室检测。16时10分，从救灾食品抽取的4份食品样品送达，食检中心综合部立即进行样品的登记、录入、制样、分样等步骤。16时22分，样品送达微生物实验室，等候多时的检测人员密切配合、有条不紊地开展检测工作。5月20日晚22时检测完成，质量安全无问题，当即签发检测报告，并立即传往抗震救灾指挥部相关部门。由于准备充分，检测及时，整个检测周期比往常缩短整整一天。