近日,赤峰检验检疫局研究部署了对辖区内输往美国、日本、韩国等国及欧盟、中国香港等地区的出口食品企业检查工作。与会人员针对涉及出口食品企业具体情况,提出了全面加强检验监管的意见。赤峰局党组就落实食品卫生安全全过程检验监管、堵塞漏洞,提出了六项措施。
进一步强化出口企业注册管理和备案小区的管理,用于出口食品生产的所有原料,必须出自备案管理小区。未注册和未实施备案管理而生产的食品严禁出口。
对已注册的出口食品厂和备案小区严格监管,生产环节必须符合总局和内蒙古局的相关要求,在对注册食品厂和备案小区实施严格检查管理过程中,如发现问题,不论大小一律停止出口。
对出口到重点国家和地区的食品,严格按进口国的国家标准进行检验监管。同时,尽快建立赤峰局应用国外标准资料室,通过各种渠道搜集整理有关国家相关食品检验标准、资料和信息,并对相关资料和信息进行及时的分析和研究。
加强对2007年以来输往重点国家出口食品的梳理和追踪调查统计。特别对出口的蔬菜、肉食品等重点产品,要向有关企业和部门了解生产、销售、运输、通关、库存等情况,要尽量做到数据清晰、信息资料准确。
加强实验室的检测工作,进一步深化对现有检测设备的利用率,提高检出率,对必要的设备及时向上级局申请购置。在涉及食品安全项目检测的过程中,尽量坚持自力更生,同时加强与相关实验室的联系和技术交流,以提高自身的检测能力。
凡涉及食品卫生安全的检验监管工作,有关科室必须加严加细,相关科室和检测部门必须负起责任,确保文件传输的准确及时,检验监管工作的准确到位,检测数据的准确科学,以确保辖区内出口食品安全,不出任何问题。