扬州是传统的输日食品大市,每年约有2500批、3000万美元的食品出口到日本,主要种类为速冻方便食品,各类盐渍、水煮蔬菜,肠衣等。为了确保扬州市输日食品的卫生安全,避免和预防食品安全事故的发生,维护我国出口食品声誉,扬州检验检疫局根据江苏检验检疫局要求,近日对辖区内所有输日食品企业和备案基地展开了拉网式大检查。
此次拉网式大检查主要针对出口企业的备案基地和企业在原料种植、农药使用、原料验收和储存、生产加工、仓储、运输及产品的标识和溯源体系。其中着重清查该企业是否真正实现从原料生产、到生产加工、到最后出口的全过程无缝隙监管。截至目前,扬州局共检查备案基地44块,总计45802.5亩,出口企业22家。其中,注销一家,暂停两家,限期整改6家,对其余发现一般不符合项的企业要求立即整改。同时扬州局加大对企业的宣传力度,强调当前食品安全工作的极端重要性,增强企业的风险意识。
在2007年开展的专项整治中,扬州局针对全市30家出口企业,采取了切实有效的措施进行了清查,并积极帮扶企业针对国家要求进行整改,取得了良好成效,截至去年底,扬州共出口食品2406批,货值3008万美元,未有一批退运,此次拉网清查进一步巩固了专项整治成果,为建立食品安全长效机制,确保扬州地区出口食品安全奠定了坚实的基础。