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多家食品企业建议统一食品安全标准

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  昨天,在中国食品协会《食品卫生法》草案研讨会上,可口可乐、百事可乐、雀巢、五粮液、伊利、光明、燕京啤酒(000729行情,股吧)等30多家食品企业呼吁,统一食品安全标准。

  针对我国的食品安全形势,中国已开始着手制定《食品卫生法》,并取得积极进展。一位未透露姓名企业代表对《第一财经日报》评论说,这些内容得不到改善将对大型食品企业形成重大挑战。

  “目前我国食品相关标准是国家、地方和企业三套并行。”中国食品协会副秘书长马勇对记者表示,这在很大程度上带来食品安全监管的混乱,企业建议应制定全国统一的安全标准,相应的检验方法标准也应该全国统一。

  在《食品卫生法》草案中的“食品安全监管码”内容,多家企业认为其由于缺乏法律依据、技术不成熟、实施成本高昂、对食品安全的贡献存疑,建议删除所有与“食品安全监管码”有关的内容。

  同时,企业还建议删除草案中“微生物指标不得复检”条款,企业认为这将使检验机构可能的检测失误合法化。

作者:边长勇 来源:和讯网 发布时间:2008年02月26日
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