按照我国《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》,原材料来源和去向必须有明确的台账,且从产品台账上应当反映出产品的原材料、添加剂、辅料来源和性能,对残次品、废品去向也应当明示,以杜绝一些不法企业在原材料上“做文章”。
目前,一些正规企业采用的进口或国内大型企业生产的原材料,符合国家食品包装用原材料标准要求。但是,一些小企业(如家庭作坊式企业)为降低成本,人为地降低原材料等级,在生产中没有按照国家标准严格控制产品质量,使用不符合标准要求的工业级原材料、助剂和添加剂,甚至使用回收再(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)生材料加工生产,造成产品卫生理化指标如蒸发残渣、重金属等有害物质严重超标。
市场准入制度的实施,也加速了食品包装企业的重新冼牌。其中,1/3的企业由于管理体系健全、产品质量过关,而顺利通过QS审核;1/3的企业由于管理体系不是很完善、产品质量时好时坏,而面临整改,其管理成本将加大;1/3的企业由于管理非常混乱,技术工艺落后,产品质量极不稳定,而面临淘汰出局。
市场准入制度的实施,从根本上提高了食品用塑料制品总体水平。因此,食品包装企业应高度重视该准入制度,尽快完善软硬件设施。