尽快建立国际食品安全信息通报机制

　　在今天的国际食品安全高层论坛上，38位来自不同国家和地区以及国际组织的代表将发表演讲，从不同角度共同探讨食品安全这一世界各国面临的共同话题。中国政府高度重视食品安全工作，国务院吴仪副总理莅临会议的开幕式，并发表致辞。
　　
　　吴仪对食品安全提出了五点希望：加强食品安全领域的国际合作；高度重视食品产地的环境保护；尽快建立国际食品安全信息的通报机制；通过友好协商解决国际食品安全问题；要正确发挥新闻媒体的舆论监督作用。

　　在提出尽快建立国际食品安全信息通报机制时，吴仪强调，各个国家应该逐步建立包括动物和人、食品以及总膳食的计划在内的完整的监测系统，同时尽快建立畅通的食品安全突发事件国家之间的信息通报机制，使各国都能够及时的获得关于疯牛病、禽流感的食源性疾病以及相关食品安全生产信息。在发生重大食品安全事件的时候，要及时的向WHO的国际组织和相关国家通报、协调行动，共同妥善应对。

　　同时，大力提倡绿色生产、绿色消费，积极发展生态农业，努力建设一个环境友好型的社会。