8月7日,世界500强之一的日本著名企业伊藤忠商事执行董事、驻中国总代表桑山信雄致信中国质检报刊社,用伊藤忠和他本人在中国的近30年合作经历,阐述了中国产品为什么在日本市场有较高信誉,以及日本与中国合作加工生产过程中中国质检监管体系对产品安全的重大保障作用,以及他本人对中日经济合作美好前景的信心和展望。下文为桑山信雄先生的来信。
近些年,中国产品在日本市场丰富多彩,已成为日本老百姓不可缺少的生活必需品,很难想象,没有中国产品的日本市场会是什么样子?前不久,日本政府公布了中国产品在日本市场的安全和信任度名列各国前茅的消息,我本人也深有感触。这应归功于两国政府的安全监管,尤其是中国质检对产品质量的监管保障使消费者从中受益。
伊藤忠商事在中国已投资了280多个项目。其中,有关食品的三资企业达50个。主要有:制造业方面,康师傅饮料、北京啤酒、深圳青岛朝日啤酒、山东省加工食品项目、蔬菜、果汁项目;在零售方面,与伊藤洋华堂合资的综合超市、全家便利店、“吉野家”项目等等。当前,伊藤忠商事的食品部门在日本的成功示范——“战略性整合系统”在中国也在展开、推进,从原料供应、制造、中间流通,直至零售,统统由伊藤忠出资、参与的各企业完成,即通过对原料、生产、流通的全线跟踪,从而将安全、放心的食品呈送到消费者的餐桌上。近来,中国的消费者对于食品用的什么原料、如何生产的、如何流通的、怎么上到我的餐桌上来的心中不安。我们伊藤忠食品部门的做法是,在各地质检局的指导、管理、监督之下,严格执行国家标准,通过华堂商场、全家便利店等等提供给各地居民,从而受到信赖。中国的质检系统是科学的,对日本返销的食品评价亦很好,消费者可以安心食用。这些环节,就在于平时乐于接受质检等政府机关的指导。借此版面,对各地质检局表示衷心的感谢!