上海市质量技术监督局组织相关质检机构对该市生产的食用植物油进行了专项监督抽查,共计抽查产品38批次。
本次抽查依据GB2716—2005《食用植物油卫生标准》和GB1535—2003《大豆油》等国家标准及相关标准要求,对食用植物油的下列项目进行了检验:酸值、过氧化值、铅、总砷、黄曲霉毒素、溶剂残留量、苯并芘、脂肪酸组成等。
本次抽查的38批次产品,实物质量合格38批次。具体抽查结果如下:
2013年上海市食用植物油质量专项监督抽查中实物质量合格产品和企业名单
注:排名不分先后
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
企业名称 |
1 |
黑麻油 |
富味乡 |
450毫升/瓶 |
2012年9月14日 |
上海富味乡油脂食品有限公司 |
2 |
葵花籽油 |
煮煮乐 |
2.5升/瓶 |
2012年10月8日 |
上海锐洲粮油有限公司 |
3 |
大豆油 |
日清 |
1L/瓶 |
2012年8月24日 |
上海日清油脂有限公司 |
4 |
玉米胚芽油 |
日清 |
900毫升+100毫升/瓶 |
2012年9月12日 |
上海日清油脂有限公司 |
5 |
香麻油 |
日清 |
162ml/瓶 |
2012年6月15日 |
上海日清油脂有限公司 |
6 |
煎炸油(菜籽油) |
海皇 |
10升/桶 |
2012年10月21日 |
上海嘉里粮油工业有限公司 |
7 |
食用调和油(餐饮专用) |
口福 |
10升/桶 |
2012年10月16日 |
上海嘉里粮油工业有限公司 |
8 |
大豆油 |
元宝 |
10升/桶 |
2012年10月19日 |
上海嘉里粮油工业有限公司 |
9 |
食用调和油 |
金龙鱼 |
5升/瓶 |
2012年10月22日 |
上海嘉里食品工业有限公司 |
10 |
芝麻油 |
三添 |
500ml/瓶 |
2012年10月19日 |
上海三添食品有限公司 |
11 |
大豆油 |
金龙鱼 |
5升/瓶 |
2012年10月22日 |
上海嘉里食品工业有限公司 |
12 |
芝麻香油 |
富味乡 |
450毫升/瓶 |
2012年9月25日 |
上海富味乡油脂食品有限公司 |
13 |
芝麻油 |
味美思 |
450ml/瓶 |
2012年10月9日 |
上海味美思调味食品有限公司 |
14 |
玉米油 |
联华 |
5L/瓶 |
2012年10月15日 |
上海凯岭食品有限公司 |
15 |
葵花籽油 |
唯纯 |
5L/瓶 |
2012年9月19日 |
上海凯岭食品有限公司 |
16 |
菜籽油 |
佳佳福 |
1.5L/瓶 |
2012年9月27日 |
上海良龙食品有限公司 |
17 |
大豆油 |
佳佳福 |
5L/桶 |
2012年10月10日 |
上海良龙食品有限公司 |
18 |
大豆油 |
佳佳福 |
5L/桶 |
2012年10月13日 |
上海良龙食品有限公司 |
19 |
大豆油 |
海狮 |
20L/桶 |
2012年10月18日 |
上海良友海狮油脂实业有限公司油脂厂 |
20 |
小磨麻油 |
易莲 |
450ml/瓶 |
2012年10月10日 |
上海易莲调味食品有限公司 |
21 |
芝麻油 |
淘大 |
500毫升/瓶 |
2012年10月15日 |
上海淘大食品有限公司 |
22 |
纯正芝麻油(香油) |
淘大 |
412毫升/瓶 |
2012年9月18日 |
上海淘大食品有限公司 |
23 |
小磨香油 |
锦源 |
500ml/瓶 |
2012年8月23日 |
上海锦源食品厂 |
24 |
小车芝麻香油 |
八星 |
500ml/瓶 |
2012年9月17日 |
上海新程麻油制造有限公司 |
25 |
玉米油 |
煮煮乐 |
2.5升/瓶 |
2012年10月10日 |
上海锐洲粮油有限公司 |
26 |
大豆油 |
样样红 |
5升/桶 |
2012年9月6日 |
上海锐洲粮油有限公司 |
27 |
大豆油 |
金佳鱼 |
1.1L/瓶 |
2012年10月10日 |
上海邦吉粮油发展有限公司 |
28 |
葵花籽油 |
日清 |
3.6升+400毫升/瓶 |
2012年9月6日 |
上海日清油脂有限公司 |
29 |
大豆油 |
金枪鱼 |
5升/瓶 |
2012年9月4日 |
上海经泰油脂有限公司 |
30 |
食用调和油 |
金佳鱼 |
700ml/瓶 |
2012年10月14日 |
上海邦吉粮油发展有限公司 |
31 |
葵花籽油 |
海狮 |
5L/瓶 |
2012年9月27日 |
上海良友海狮油脂实业有限公司 |
32 |
食用调和油(浓香型) |
海狮 |
5L/瓶 |
2012年10月12日 |
上海良友海狮油脂实业有限公司 |
33 |
菜籽油 |
慧盈 |
5升/瓶 |
2012年9月6日 |
上海润新油脂有限公司 |
34 |
大豆油 |
东福 |
20L/桶 |
2012年10月17日 |
上海东惠油脂有限公司闵行分公司 |
35 |
大豆油 |
赛豹 |
18L/桶 |
2012年10月20日 |
上海申茂油脂有限公司 |
36 |
五福芝麻香油 |
五福(图案) |
500ml/瓶 |
2012年10月22日 |
上海五福调味食品有限公司浦东分公司 |
37 |
玉米油(玉米胚芽油) |
金龙鱼 |
5升/瓶 |
2012年10月22日 |
上海嘉里食品工业有限公司 |
38 |
大豆油 |
云豹 |
1.5升/瓶 |
2012年6月24日 |
上海智宇粮油有限公司 |
附:
食用油产品选购常识
一、尽可能购买定量包装的产品,散装产品,由于长期接触空气,易引起氧化、酸败造成品质下降。
二、从气味和滋味看,一、二级油无气味,口感好,三、四级油气味、口感稍差。从透明度看:一、二级油澄清透明,三、四级油透明。而劣质油打开后,有的有较重的有机溶剂气味,有的色泽异样,有的则有严重的哈喇味。