为加强元旦及春节期间食品安全监督管理,维护食品市场经营秩序和社会稳定,内蒙古赤峰市质量技术监督局红山区分局参加由红山区政府及食安委组织,区工商局、卫生局、农牧业局、商务局组成的联合检查组对红山区食品安全进行排查。
按照行动方案“谁监管、谁负责”的原则,检查组对红山区内食品安全风险性较大、质量管理水平较为薄弱的食品加工小作坊进行检查。此次检查行动中,执法人员对小作坊的生产场所卫生状况、原辅料购进情况、添加剂及植物油使用情况、生产人员健康状况进行了重点检查,经检查发现,除少部分存在台帐记录不规范和生产人员健康证过期外,未发现其它问题。我区小作坊生产加工总体质量状况良好,得到了检查组的一致认同。