北京顺义区质监局突击检查使用明胶企业

　　为严厉打击非法使用工业明胶加工食品的违法行为，保证消费者合法权益，近日，北京顺义区质监局组织开展了使用明胶生产企业突击检查活动。
 

　　此次活动主要涉及5家乳制品生产企业以及两家糖果生产企业。执法人员认真检查了企业的质量管理制度落实情况，重点查看了企业原辅料采购验收制度，包括企业资质、供应产品票据和检验报告等，并对照原辅料采购台账，对原辅料库进行了一一核查。同时，对上述企业生产的产品进行了集中抽样，样品已送至国家食品质量安全监督检验中心进行检验。