浙江海宁组织开展炒货生产企业集体约谈

　　为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，增强企业质量安全意识、责任意识和风险意识，日前，浙江省海宁市质监局组织对炒货生产企业开展集体约谈，全市22家炒货生产企业负责人参加。会议对炒货生产企业管理和生产技术两方面存在的问题进行了分析。海宁市炒货行业由于企业发展速度较快，生产场所已不能适合实际生产需求，一些企业负责人主体责任意识还不够强，企业内部管理比较混乱。要求企业充分认清当前食品安全形势，将企业主体责任落实到位，严格履行原料进货验收、生产过程控制、出厂检验把关、不合格品处理等制度，对照食品生产许可考核要求进行自查，不符合要求企业进行整改。参加约谈企业现场签署浙江省食品生产企业质量安全主体责任承诺书,向社会公开承诺严格遵守法律法规，切实落实主体责任。

　　下一步，海宁市质监局将陆续组织其他食品行业开展约谈。通过约谈进一步督促企业落实责任意识，及时纠正企业存在质量安全问题，促进食品生产企业健康发展。