3月16日下午,河北省召开食品安全委员会第二次全体会议,传达贯彻了国务院食品安全委员会第四次全体会议精神,研究分析了当前食品安全形势,安排部署了下一步食品安全工作。会议审议并原则同意《河北省2012年食品安全重点工作安排》。省委常委、常务副省长杨崇勇主持会议并讲话,省委常委、副省长聂辰席,副省长沈小平、杨汭出席会议并讲话。
杨崇勇强调,要加大治本力度,着力解决食品安全的深层次问题。一是推进食品产业转型升级,采取资产重组、兼并收购、强强联合等方式,支持优势企业做大做强,不断提高全省食品产业规模化、集约化水平。二是推动食品安全诚信体系建设,建立激励和约束机制,切实将企业的主体责任落到实处。三是要坚持立足当前、着眼长远,不断健全完善食品安全各项长效机制,从制度和机制上为食品安全提供根本保障和持久动力。同时,要加强组织领导,强化责任落实,强化综合协调,强化督导考核,强化宣传教育,切实把各项措施落到实处。
聂辰席强调,食品安全工作既要全面部署、整体推进,又要突出重点、选准切入点,下大力解决好存在的突出问题。同时,要加快提升食品产业水平,建立完善标准体系,强化企业诚信经营,为人民群众提供安全放心食品。
沈小平、杨汭分别就今年食品安全工作逐项细化分解、明确责任单位和完成时限、探索食品安全监管模式,以及加强基层监管力量和手段、坚持监管重心下移等讲了具体意见。