今年,黑龙江省牡丹江市质监局将抓好食品质量安全作为工作的重点,积极探索从源头抓质量的途径和措施,探索食品安全的新模式新路子,并采取三项措施努力打造食品质量安全长效机制。
一是深入推进食品质量安全市场准入工作。进一步加大力度,加强监管,不断把食品市场准入工作推向纵深发展。严格证后监管,确保证后生产质量不下降,同时加大无证查处力度,确保市场准入工作的有效性。
二是开展好落实企业主体责任工作,强化企业法人的责任意识。对企业主要负责人、管理人员、技术人员开展培训教育,使其明确作为食品安全第一责任人,必须依法取得行政许可,并依法承担法律责任。此外,牡丹江市局还将加强帮扶力度,努力提高产品质量保证能力,加强监管惩戒力度,促使企业落实第一责任,加强对责任书执行情况的检查,使责任制度真正落到实处。
三是做好信息发布工作,加强食品安全宣传力度。积极做好辖区市场食品监督检查的信息发布工作,并积极与各相关部门沟通协调,构建部门间信息沟通平台,实现信息资源共享。进一步扩大监督抽查结果的影响力,使监督抽查结果成为服务政府进行食品安全宏观决策、促进企业提高食品质量、引导消费者购买放心满意食品的科学依据和权威信息。