建立“三位一体”的农业标准体系

　　农业标准化是农业现代化的重要标志，是科教兴农的重要载体，是提高农产品市场竞争力的必由之路。加快推进农业标准化，对于建设社会主义新农村，发展现代农业具有深远的意义。结合福建省情，福建农业标准化工作将以建立完善技术标准、管理标准和工作标准“三位一体”的农业标准体系为目标，着力做好以下几个方面的工作。

　　用标准化手段提高农业各项工作的管理水平。农业标准化并不是从农业各项工作中游离出来的单独工作，只有与农业的科研、开发、生产、销售、服务等各个环节相结合，才能显示巨大的生命力，成为各项工作的技术依据和评价准则，使各项工作在定性定量的条件下保质保量地顺利完成。农作物品种审定、农业科技成果鉴定、农业工程项目、丰收计划实施、新技术推广、名牌农产品认定等各项工作都应制定出标准，按标准来组织、实施和监督，以提高项目的科学性、实效性。

　　抓紧制定和修订农产品的标准体系。重点是要加紧制修订关系国计民生的大宗农产品、出口创汇农产品、名特优农产品以及经济效益高的农产品的标准。鼓励和支持农业企业标准的制定，使国家标准、行业标准、地方标准、企业标准互相补充，形成结构合理、层次科学、内容完善的农业标准体系，推动农户和农业企业按标准化组织生产经营，努力提升农产品及其加工品的品质。

　　加快建立农产品质量认证认可制度。目前，农产品质量安全不容乐观，主要表现为食源性疾病不断上升，食品污染事件接二连三发生。要确保食品安全，就必须强化农产品生产全过程标准化控制体系，加快建立农产品质量认证认可制度，切实保障农产品的安全、卫生。当前，福建的农业生产经营已由数量扩张型向质量优化型转变，加快农产品质量认证工作已显得尤为迫切。要通过开展质量认证工作，加快福建名牌农产品的培育进程，提高福建农产品在国际国内市场的竞争力，同时解决当前市场上出现的生产者“卖难”和消费者“买难”的问题。

　　积极采用国际标准和国外先进标准。国际标准综合了当代许多先进科技成果，是世界集体智慧与经验的结晶。采用国际标准和国外先进标准，有利于促进农业科技进步和改善经营管理，提高农产品质量、市场竞争力和经济效益。此外，采用国际标准和国外先进标准，既能增强农产品出口的竞争能力，又可加强对进口产品的质量监督，维护自身权益。采用国际标准已经是当前各国的发展趋势。作为改革开放前沿、经济相对发达的福建，更应加快采用国际标准的步伐，尽快实现与国际标准接轨。

　　积极开展闽台农业标准化交流活动。近年来，闽台农业交流合作日益频繁。台湾农产品标准化工作起步早，制定的标准水平高，覆盖面广，管理严格。台湾的有些农产品还有内销和外销标准，不少标准已多次修订，如台湾制定的《椪柑、桶柑、温州蜜柑等级及包装》标准自发布后修订了9次。福建与台湾一水之隔，气候、土壤、农产品种类极为相似，应利用闽台农业合作的优势，积极开展闽台农业标准化交流活动，借鉴台湾农业标准化的成功之道，促进福建农业认证工作的开展和农产品质量的提高。

　　加强农业标准化宣传教育。农业标准化的成功有赖于农业全体从业人员标准化意识的提高。由于长期受到计划经济体制的约束，许多农业从业人员的标准化观念不强，已不适应当前市场经济发展的要求。要与宣传贯彻《农产品质量安全法》紧密结合，加大农业标准化的宣传教育，从而使农业从业人员能学标准、讲标准、用标准。将农业标准化培训纳入对现有农技人员的再教育范畴，使农业从业人员牢固树立农业标准化意识，运用农业标准化知识开展工作，让农民用标准化手段提高种养水平，保护自己的利益，引导全社会形成讲标准、用标准的良好氛围。

　　强化农业标准的实施。农业标准的推广和实施是农业标准化的关键环节。各级农业部门和农业企业要加大力度，在各个行业、各个领域，结合业务，结合农业标准化示范区的建设，结合农产品检验检测体系和机制的建设，结合农业执法，结合治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作，切实贯彻实施好农业标准，实现农产品生产、加工、流通、管理各环节依标进行。目前，尤其要抓好无公害农产品、绿色食品、有机食品“三品”标准的认证和实施，生产出优质、安全的农产品，从而满足国内外市场的需求。通过全力推进农业的标准化，进一步深化福建的农业结构调整，提升农业综合生产能力，加快海峡两岸现代农业建设进程。