在端午节前夕,北京市房山区质监局对粽子生产企业进行了专项检查,从源头上把好质量关,遏制不安全的粽子流入节日市场,全力打造祥和、安全、健康的消费环境。 此次重点检查了生产企业的原辅料进货渠道、供应商资质、销售记录、保存条件、生产日期、保质期等情况。 经查,全区3家粽子生产企业均能按要求、规定进行生产,产品选料精细、粽叶新鲜清香干净,未发现使用变质原料和不合格粽叶行为,产品出厂批批检验,可以放心食用。