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浙江省开展滥用食品添加剂专项执法行动

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  为认真贯彻落实国务院、浙江省政府、国家质检总局关于严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,切实做好相关工作,浙江省质监系统将于6月至10月,开展为期5个月的食品非法添加和滥用食品添加剂专项执法行动。

  此次专项执法行动以食品添加剂、酒类、食用油、乳制品、肉制品等五大类产品为重点产品。以相关取证生产企业为重点对象。

  (一)食品添加剂。重点查处未经许可生产食品添加剂的违法行为。重点查处生产不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的食品添加剂的违法行为。重点查处生产不符合法律法规或者相关标准规定必须标注的相关事项的食品添加剂的违法行为。重点查处生产者未按食品添加剂生产监督管理规定要求,建立原材料采购、生产过程控制、产品出厂检验和销售等质量管理制度以及进行相关生产管理记录的违法行为。

  (二)酒类、食用油、乳制品、肉制品。重点查处未按照相关法律法规和标准规定的范围和限量使用食品添加剂的违法行为。重点查处用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品的违法行为。重点查处生产未按《食品标识管理规定》要求标注成分或者配料清单的食品的违法行为。重点查处未依法建立食品添加剂进货查验记录制度,以及贮存、保管、领用出库、生产投料等相关生产过程控制制度的违法行为。

  通过开展一系列的专项执法行动,集中查处一批违法案件,曝光一批违法产品,打击一批违法分子,使浙江省相关食品质量安全状况明显好转,人民群众的安全消费环境明显改善,相关企业的质量安全意识明显提升。

作者:佚名 来源:浙江省质量技术监督局 发布时间:2011年05月23日
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