“常州甜筒”直供香港麦当劳

　　日前，经常州检验检疫局检验合格，由常州市伊斯特食品工程有限公司生产的一批218箱、货值4万多港币的冰激凌圆筒已顺利通关，即将登陆香港市场，直供香港麦当劳餐厅。这是江苏地区首次出口该类产品。
 

　　冰激凌圆筒（俗称“甜筒”）又称威化圆筒或威化可食壳。为确保常州产威化可食壳成功打入香港市场，常州检验检疫局第一时间介入，制定产品检验策划，及时查阅目标市场有关该类产品的标准和技术要求，并坚持从源头抓起，变事后检验为事前控制，对主要原辅料和添加剂进行监测，并对生产过程进行严格监管，确保过程可控，此外，该局还帮助企业按照目标市场的要求设计包装标识，以确保产品质量与标签标注的双重安全。