洪湖莲子正式成为地理标志保护产品

　　日前，湖北洪湖莲子正式被国家质检总局批准为地理标志保护产品。
 

　　洪湖莲子产地范围为湖北洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇、万全镇、峰口镇、汊河镇、黄家口镇、小港管理区、大同湖管理区、滨湖办事处、新堤办事处、螺山镇12个镇、办事处、管理区。洪湖莲子在4月中旬栽种，在7至9月莲蓬呈黑褐色时采摘。洪湖莲子带皮呈暗红色，磨皮后呈白色或黄白色，晒干后具香气，煮熟后粉而不散，糯而有嚼劲，具有颗粒饱满、肉质厚实等特点。
 

　　据了解，目前洪湖市质监局已开始引导洪湖莲子产地范围内的生产者使用“地理标志产品专用标志”。