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成都将为食用鱼建立电子档案

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  成都市水产技术推广站于近日透露,明年成都市将对渔业养殖环境、药物饲料投放情况、鱼类生产销售等环节实现全程监控,为上市销售的食用鱼建立电子档案,从源头上实现水产品质量安全可追溯。

  成都市水产技术推广站站长姚勇介绍说,档案中主要包括养殖鱼类的鱼塘面积、鱼类品种、养殖方式、水源、饲料药物投放等基础养殖信息,而鱼苗的来源、健康状况也被列入档案内容中。

  其中,鱼病和用药情况是最为重要的,其所用药品的名称、用药量、生产厂家、开具处方人等都必须提供真实而详细的信息。同时,每个季度养殖户都要把这样的档案提交给各区(市)县的档案渔业专职人员。
作者:欣闻 来源:中国质量新闻网 发布时间:2006年12月08日
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