金秋十月,太谷壶瓶枣枝头满缀,一派喜迎丰收的景象。在山西省太谷县小白乡红枣标准化示范园区内,看着产量逐年增加、优果率大幅提升的小白乡沙子地村村支部书记李栓明喜上眉梢,他说:“是县政府和质量技监局帮我们走上了致富路。”
太谷壶瓶枣距今已有2000年的种植历史。太谷的气候条件和温差、土壤质地为太谷壶瓶枣创造了优良的生长环境。太谷壶瓶枣以其果大、皮薄、肉厚、核小、味甜被称之为“百果之王”,而且有极其丰富的营养价值和药用价值。近年来,为了优化产品品质,发展精品红枣,太谷县质量技监局和县政府立足现实,着眼红枣资源优势,加快推进标准化种植,把红枣产业作为加快农业结构调整、增加农民收入的重要手段,努力创建自己的“拳头”产品,形成了靠名、特、优品牌闯市场,靠标准化种植占市场,靠经济效益引导市场的农业产业化道路。
2002年,在太谷县质量技监局和县政府的努力下,太谷县小白乡万亩红枣标准化种植示范区已初步形成。太谷县质量技监局先后帮助制定了《太谷壶瓶枣生产技术规范》、《太谷壶瓶枣产品标准》等地方标准,对太谷壶瓶枣适宜栽培的基本自然条件、育苗、建园、栽培管理、果实采收、主要病虫害防治等都进行了严格的规定。并编制了《太谷壶瓶枣的理化、感官等质量特色》、《太谷壶瓶枣与产地的自然因素》等资料,聘请山西农大教授举办各种培训60余次,培训人员达1000余人,使得示范区全面实施了标准化生产管理模式,提高了红枣的产量和质量,从而带动了任村、阳邑、北汪、范村等乡镇的示范区建设,为提升太谷红枣产业起到了较大的推动和促进作用。
截至目前,全县枣树种植面积已发展到近2万公顷。2005年,全县的枣产量达2000公斤,产值达8000万元,全县枣农人均收入增加180元。
太谷壶瓶枣已成为了太谷人民引以自豪的金字招牌,2004年12月,农业部农产品质量安全中心对太谷壶瓶枣产品进行了无公害农产品认证;今年5月,为了更快、更好地促进红枣产业上档升级,构筑太谷农业与国内外交流合作的平台,太谷县政府、太谷县质量技监局积极开展了太谷壶瓶枣地理标志产品保护申报工作,使太谷壶瓶枣这一产业焕发出了新的生机。预计到2010年,全县红枣产量达1.5亿公斤,农民人均年收入增加3000元。