为保证人民群众吃上放心面,近日,山东省寿光市质监局组织食品监管人员对全市7家面粉生产企业进行了专项检查。
此次检查的重点包括四个方面。一是看企业的环境卫生、厂区、生产加工车间、生产设备、原辅材料、成品库房是否符合国家规定的要求。二是看企业在生产过程中有无使用面粉增白剂的情况。三是看生产厂家是否按照有效的标准进行生产,是否进行出厂检验。四是看包装及包装标识是否符合要求。
经检查,寿光市7家取得食品生产许可证的面粉企业能够做到从原料到产品全过程监管,保证持续稳定生产合格产品,并且不存在滥用食品添加剂行为。