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山东省邹城市质监局开展乳制品专项监督抽查

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  按照国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》要求,山东省邹城市质监局高度重视,周密部署,迅速行动起来,由邹城市质监局分管领导牵头,抽调业务科和质检所食品检验骨干人员组成抽样检验小组对邹城市境内乳制品生产企业进行原料乳和乳制品质量安全监督抽检。

  抽样人员对入厂原料乳随机抽样,现场封样,抽取批次数超过15%的规定比例;对乳制品则每周从成品库中抽取样品,兼顾到了企业所生产的所有乳制品品种。检验人员抽样前做好所有准备工作,接样后立即实施检验,以最快速度对原料乳和乳制品中三聚氰胺的含量和乳制品的全项指标进行理化分析,检验结果尽快反馈企业。

  自抽检活动开展以来,邹城市质监局已抽取原料乳22个批次,乳制品5个批次,尚未发现三聚氰胺含量超标现象。由于邹城市质监局开展乳制品监管措施得力、成效显著,目前,邹城市境内乳制品生产企业都能按照标准组织生产,产品质量达到标准要求,保证了邹城市乳制品行业的健康发展。

作者:吕永恒 孔凡荣 来源:济宁市质监局 发布时间:2010年11月22日
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