近日,安徽省凤台县质监局联合药监局在全县范围内开展了食品质量安全检查活动。
检查人员采取突击检查的方式,对全县内的宾馆、饭店、食堂等容易发生群体事件的场所进行拉网式检查。在顾桥矿、顾北矿食堂操作间及仓库,检查人员详细查看了餐饮机构是否使用三无产品,抽查了部分产品并现场进行生产许可证及质量认证的网上核查,发现部分未标注QS标志及证号的产品涉嫌无证,检查人员当场要求矿有关部门加强管理并限期整改。检查时执法人员耐心地向该单位的采购人员及仓库保管人员讲解了《食品安全法》及如何识别QS标识标注等相关知识,强调了食品质量安全的重要性。此次活动还重点检查了餐饮机构是否使用“地沟油”, 截止目前,凤台县没有发现生产和使用“地沟油”的情况。
此次检查推行宣传教育、检查促进的工作方法,收到了很好的效果。