山西省太原市迎泽区食药局五项措施推进餐饮服务监管工作

　　近日，山西省太原市迎泽区食品药品监督管理局提出“开展法律宣传，提升监管能力，落实监管责任，严格监管制度，保障饮食安全”的餐饮服务食品安全监管工作思路，确定五项工作措施，深入推进餐饮服务食品安全监管工作。

　　一是组织开展《食品安全法》等法律法规宣传工作。利用节假日，深入开展食品安全知识宣传进学校、进社区、进农村、进企业活动，广泛宣传部门职能职责和餐饮服务食品安全知识，公布投诉举报电话，强化公众饮食安全维权意识，营造人人关注饮食安全良好社会氛围。

　　二是全面提升队伍监管能力。将理论知识学习与市场监管实际相结合，认真总结，深入思考，迅速提高执法人员辩假识劣和综合执法能力。

　　三是强化监管责任落实。为切实缓解监管力量弱与监管任务重的矛盾，科学配置人力资源，采取划片包干责任制和重点工作责任制的办法，将监管工作落实到人，实行目标责任制考核。

　　四是严格规范执法行为。结合实际，建立健全餐饮服务行政许可、办事程序、工作纪律等一系列制度，以制度管人、以制度管事，促进规范执法、公正执法、文明执法。

　　五是从小饭桌、无证饭店、建筑工地食堂等热点问题着手，集中执法力量，重点打击、全面规范，组织开展专项治理工作，为餐饮服务监管起好步、开好局。