日前,江苏省泰兴市质监局组织专项检查小组,对全市4家大型食用油脂生产企业进行了突击检查,生产过程中未发现违规现象。
此次行动重点检查了企业进购原料的来源和索证索票情况,生产过程中使用的食品添加剂是否符合国家规定,以及产品出厂检验程序三个重要环节。经检查,4家企业索证索票记录完整,不仅做到原料证件把关,还进行了原料检验及样品留存,生产过程主要为高温、负压物理精馏,未发现任何违规添加物质,出场产品也进行了出厂检验和样品留存,各项制度执行情况良好。
近年来,随着泰兴油脂产业链不断延伸,落户泰兴的食用油加工企业也越来越多。为确保食用油安全,泰兴市质监局在加强监管力度的同时也不断创新监管方式,通过对进货、生产、出厂的全程介入建立“跟踪监管”模式,收到良好效果。