浙江省临海市：对食用油脂进行监管检查

　　3月30日下午，浙江省临海市副市长陈飞燕带领临海市卫生、环保、工商、药监、质监等部门负责人，对临海市食用油脂进行了监管检查。检查结果表明，临海市的餐饮行业的食用油使用情况总体比较规范。

　　检查人员首先来到了位于绿化的市绿马油脂加工厂，这家企业专业收购废弃食用油，证照齐全，并且与回收酒店餐馆都签订有《废弃油脂回收协议》。在临海市粮油批发市场，检查人员对业主张美荷经营的食用油销售点进行了检查，该销售点目前是临海市60%酒店餐馆食用油的供应处。接着，陈飞燕一行又来到了位于靖江路的我家厨房和位于台州府路的府上人家，分别对两家餐饮场所的食用油进货渠道、厨房环境卫生及废弃油脂的流向进行了检查。

　　随后，在临海市政府召开的专题会议上，陈飞燕指出，从2006年开始，临海市就对餐饮行业的用油问题进行关注和规范，经过几年的专项整治，目前总体情况还是比较好。当前地沟油问题是百姓较为关心的，尽管我们目前还没有发现问题，但不能有一丝松懈的心理，因为这个问题目前是全国性普遍存在的。下一阶段，各个部门要按照去年发布的《临海市食品生产经营单位废弃食用油脂管理办法》明确职责，加大查处力度，进行多方位的深入调查。要严控外来不明食用油的流入，加大对废弃油脂企业的管理力度。