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长期吃油条对身体有害

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据介绍,长期吃油条对人体有害,因为制作油条时,会加入定量的明矾,明矾中含有铝,人体摄入过量的铝会导致早衰。
铝在身体里蓄积可使记忆力逐渐丧失,甚至痴呆。铝还会影响磷的吸收,干扰体内正常新陈代谢导致骨质疏松、骨折。而且煎炸油条用的油,由于长时间煎熬,会产生毒素,会导致人体肝功能衰竭,发生肠胃疾病。
作者:佚名 来源:内蒙古日报 发布时间:2005年11月03日
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