浙江临安确保春节期间食品安全

　　为确保全市人民过一个欢乐、祥和年，浙江省临安市食品安全委员会办公室日前发出通知，要求全市各乡镇（街道）、各食品安全监管有关部门全力做好节日期间食品安全监管工作，确保“春节”期间食品安全。

　　春节期间是食品消费旺盛的时期和集体聚餐的高峰期，同时也是食品安全事故易发、高发的特殊时段。临安市食安办要求各乡镇（街道）、各食品安全监管部门要加强监管，切实履行食品安全监管职责，对节日期间食品安全工作措施落实情况进行严格的督促检查，及时发现和解决工作中存在的问题，消除食品安全隐患。

　　同时，各相关部门和单位要针对节日期间食品消费特点，加大对重点品种、重点场所和重点区域的监管力度；加强市场巡查，严厉打击各类违法经营行为，严防不合格食品在市场上流通，以确保市场供应秩序和食品质量。针对春节期间农村家庭宴席相对集中，要加强对农村集体用餐的申报、备案、监督管理，防止集体性食物中毒和食源性疾病的发生。要充分利用广播、电视、报纸、网络等媒体资源，加大食品安全宣传力度，强化舆论监督，进一步普及食品安全知识，提高人民群众的自我保护能力，增强安全消费意识；大力宣传食品安全有关法律法规和方针政策以及优质食品、优良品牌和优秀企业，增强食品生产经营者的责任意识，严把食品安全生产、运输关。

　　据悉，春节期间，临安市食安办将组织食品药品监管、农业、林业、工商、卫生、质监、贸易等部门，对春节食品市场进行联合执法检查。