春节将至,为确保让人民群众吃上安全、放心食品,山东省临沂市兰山区质监分局自本月初开始积极开展了食品安全检查活动,特别是一批重点食品行业和企业,有针对性地开展了专项检查。截至目前,我局共出动执法人员200人次,检查食品企业97家,下达责令改正通知书30份,有效落实了食品安全监管责任。 从近期的检查结果来看,整体情况良好,绝大部分食品企业,生产管理到位:从原材料进货把关,到生产环境、工艺流程,一直到产品出厂,规范有序,产品质量稳定、计量准确,质量安全让人放心。