春节将至,为确保节日期间食品质量安全,黑龙江省伊春市质监局突出五个重点,在全市范围内开展食品安全专项整治活动。
一是以城乡结合部制假黑窝点比较容易藏身的区域进行重点打击;二是对在产品定期监督检查时存在不合格产品的食品生产企业进行跟踪检查,特别是对食品质量不稳定的小作坊进行严格检查;三是重点对肉制品、豆制品、植物油、酱油、食醋、饮料、白酒、桶装水、元宵等产品进行重点检查;四是重点检查食品添加剂、重金属、微生物等;五是主要从食品生产企业生产资格、食品经营进货检查验收、索证索票、购销台账、质量承诺制度执行情况、卫生状况、食品标签等方面进行检查。
截止目前,共出动行政执法人员360人次,检查食品生产加工企业及小作坊180户,下达责令整改通知书12份,有力的规范了食品生产加工环节在节日期间的生产经营秩序。