福建省三明市质监局拟对食品添加剂开展立体式专项整治

　　食品添加剂是食品质量安全监管的重点、难点，也是一项具有长期探索性的工作。福建省三明市质监局决定将从明年开始，按照本地区食品行业高危程度，先从风险系数较高的行业逐年选择一到两个行业开展摸底、调查、查处、曝光、培训、奖励帮扶等立体式专项整治，力争通过几年的努力把我市食品行业添加剂使用情况进行全面梳理，达到整治一个行业，净化一个行业的目的。