为确保食品生产企业持续满足保证产品质量的必备条件,福建省建宁县质监局采取三项措施,扎实开展食品生产许可证年审工作,加强对食品生产许可证企业获证后的监督管理。
一是强化宣传力度。向所有获证企业派发了《关于开展食品许可证获证企业年审的通知》,向企业负责人讲解最新年审工作要求,提高对QS年审的认识。
二是严把材料审核。通过审核企业材料,查看企业的比对检验报告,查看企业的监督、执法抽查、委托、出厂检验报告,及时提出整改建议,帮助企业解决年审难题。
三是开展实地抽查。根据企业提供材料,组织工作人员对企业进行实地抽查,核实材料真实性;重点查看企业关键工序生产情况、检验报告和食品添加剂的采购、使用记录等,并对企业生产条件、原材料把关、生产记录情况进行检查验收。