黑龙江穆棱市质监局开展节后库存月饼使用情况专项检查

　　为防止“陈馅月饼”问题的发生，日前，黑龙江省穆棱市质监局组织相关食品生产企业和行业协会，通过企业自律、行业管理和政府监管相结合的方式，对节后库存月饼处理情况进行了专项监督检查。检查结果显示，全市各月饼生产加工企业按规定，已向有关部门递交了月饼剩余馅料及库存产品的处理情况，并将有关情况上报给穆棱局进行备案。穆棱市质监局根据情况，对企业节后库存产品处理情况进行追踪检查。据统计，2009年月饼库存量仅占今年月饼总产量0.34％，比去年下降66％，全市5家月饼生产加工企业，其中有3家企业节后已做到了零库存，未发现企业将过期月饼翻包使用或将库存月饼及馅料贮存留待明年使用的现象。