广东通报2009年第3季度流通领域食品质量监测情况

　　广东省工商局近日通报2009年第3季度流通领域烘炒食品、饼干、转基因食品质量监测情况：共抽查了深圳、梅州等7市18家销售企业销售的商品124批次，质量合格率为79.8%。其中，烘炒食品质量合格率仅为44.7%；饼干质量合格率为93.8%；转基因食品质量合格率达100%。

　　据了解，烘炒食品有21批次属于严重不合格。主要问题有标签、过氧化值、二氧化硫等。其中，包括标称“四川徽记食品产业有限公司”生产的“徽记”蒜香花生、标称“广州市花都区雅瑶华强食品厂”生产的“奶油香瓜子”在内的5批次产品，检出二氧化硫残留量。

　　根据GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定，加工坚果与籽类的食品是不能使用有二氧化硫残留的食品添加剂。二氧化硫对人体有一定的毒性作用，人们长期食用这些产品，会对人体的健康造成损害。

　　商品名称 经销单位名称 标称生产企业名称 标称商标 规格型号 生产日期或批号 不合格项目

　　龙岩花生(五香) 梅州市梅江区华兴经理部 龙岩市新罗区龙花食品加工厂 龙花 156克/包 2009-06-10 二氧化硫

　　龙岩花生（五香味） 梅州市伟颂贸易有限公司 福建省龙岩市亲情食品有限公司 亲情 300g/包 2009-04-06 二氧化硫、标签

　　蒜香花生 云安县大金百货商场 四川徽记食品产业有限公司 徽记 120克/包 2009-01-01 二氧化硫、标签

　　奶油香瓜子 东莞市望牛墩万众城购物中心 广州市花都区雅瑶华强食品厂 长金 300克/包 2009-04-29 过氧化值、二氧化硫、标签

　　五香花生 梅州市梅江区华兴经理部 龙岩明西食品厂 ---- 散装 2009-07-26 二氧化硫