中山检验检疫局构筑供港澳农产品质量安全网

　　珠三角腹地的中山市是港澳农产品的重要生产和供应基地，保证供港澳农产品的安全和港澳同胞的健康，是中山检验检疫人日夜坚守的职责和神圣使命。在广东检验检疫局的领导下，中山检验检疫局不断开拓创新，竭诚服务企业，构筑供港澳农产品质量安全网，攻克了一个又一个难关，谱写了一曲曲时代赞歌。

　　足量输出保证供应链

　　每天清晨和下午，在中山港、小榄港、石岐车场，满载优质活鱼及制品的专用船只和车辆准时驶向香港和澳门，一年365天，天天风雨无阻。在中山的供港澳活猪养殖场、养鸡场、鸽场、鱼苗场、饲料厂、药房、实验室、口岸查验现场……经常可见到中山局工作人员检查、监管、抽样、检测、查验的身影。他们10年如一日，被誉为港澳同胞菜篮子的忠实守护者。

　　据不完全统计，10年来，中山局检测禽流感血样近50万份，检测药物残留样4万多份，并为供港澳农产品检测投入资金超1000万元购买检测设备，技术保障坚强有力。

　　创新模式构筑安全网

　　近年来，食品安全问题层出不穷。中山检验检疫人把保证安全足量供应港澳农产品作为自己义不容辞的责任。怎样确保港澳同胞的菜篮子安全是摆在中山检验检疫人面前的新问题和严峻考验。他们发挥聪明才智，开拓创新，无私奉献，倾情服务，向党和人民及港澳同胞交出了一份满意答卷。

　　中期场监管模式破解塘鱼监管难题。怎样才能保证供港澳塘鱼安全？科学的监管模式是什么？中山局领导和工作人员冒着酷暑跑遍中山供港澳塘鱼养殖场，详细了解塘鱼养殖生产和管理情况，收集第一手资料和数据，摸清了情况，找出了问题，并根据有关要求及时制定实施了以塘鱼中期场监管注册为核心的源头管理细则，把监管全过程连贯起来，消除空白和盲点，全程建立保证体系，成功破解了塘鱼的监管难题。从该细则实施的效果看，塘鱼安全质量不断提高，产业健康有序发展。

　　协管兽医和协管员制度成监管网络新“补丁”。有人问：中山固若金汤的防疫网是怎样建立起来的？这与中山局推行的协管兽医和协管员制度是密不可分的。从2006年起，中山局就开始建立协管兽医和协管员制度，充分发挥他们的作用。如今，几十名协管员或协管兽医分布辖区各养殖场，保证养殖全过程、全天候监管。实践证明，这是检验检疫监管的延伸、补充和加强。

　　运输工具加封实现无缝监管。塘鱼运输工具监管一直困扰着检验检疫部门，中山局率先提出并成功解决了供港船舶加封监管问题，得到香港食环署的认可。此举解决了运输船舶的监管难题，对保证塘鱼的运输安全，实现无缝监管有明显效果。

　　不断完善监管体系，网络全覆盖。完善药物残留监控工作，提高药物残留检测方法和技术；加强种、养殖基地检验检疫注册备案管理；实施“残留监控＋重点项目检测”的检验监管模式。

　　和谐发展培育增长点

　　由于受国际金融危机的冲击，中山农产品出口也受到一定影响。面对严峻的进出口形势，中山局以“促进外贸，帮扶企业”为己任，从多方面全力扶持企业，力争让更多中山产品走出去。尤其是在帮助和鼓励企业开拓新的出口产品，培育新的经济增长点，开阔思路，促进企业的良好发展等方面倾情服务，为促进地方外贸发展努力，为解决三农问题、建设新农村和和谐社会作出了自己的贡献。

　　扶持新企业，拓展新业务，培育新的经济增长点。近年来，中山局免费为企业培训人员1000多人次。仅2009年，实现中山鲜活水产首次输台；新培育出口加工企业5家；新增农产品基地7个，面积达6500多亩，极大地增强了辖区农产品出口后劲。

　　减免费用，简化手续，提高通关速度。不折不扣地执行有关农产品减免检验检疫费等相关规定，该局全年为企业减少检验费、检测费达400多万元。简化了13类农产品报检资料，一年将为企业节省纸张支出200万份，50余万元人民币，节省了大量的人力、物力和社会资源。在科学的风险分析基础上，减少塘鱼抽样一半，进一步提高检测项目的自检率，大幅度降低外送检测比例，缩短检测周期7天以上。

　　逆市飘红，成效明显。2009年，中山水产品出口同比增长49%，塘鱼增长6%，鲜蔬菜增长16%，供港澳农产品呈良好发展态势。