纸包装的安全标准作为一个食品安全问题日益受到关注。日前,从日本制纸联合会访华团成员日本北越制纸株式会社了解到,日本已经开始着手研究纸制食品容器包装的自主安全标准。北越制纸株式会社的代表介绍,日本《食品卫生法》已经对合成树脂用作食品容器包装的安全标准进行了相关规定,只有符合上述规定的材料才可作为安全的包装材料用于食品包装,但是日本的《食品安全法》未对纸制品标准进行规定,而只是沿用一般标准中的染色材料相关标准。
此外,厚生省还以通知的形式规定,纸和布中不能使用荧光染料,纸和合成树脂中的PCB含量不得超过5ppm。但一直没有对纸制品安全性的统一规则进行研究和探讨。然而,近年来,随着食品安全卫生相关研究成果的出台,有报道称从纸制包装容器中检测出了双酚A(简称BPA)和来自油墨的米氏酮(简称Mk)等化学物质,引起轩然大波。所以,日本造纸行业以掌握纸制食品容器包装的安全状况和制定自主标准为目的,开展了自主活动。
北越制纸株式会社的代表还介绍说,为确保日本纸制容器包装的安全性,将对管理策略、对象产品范围以及应限制的内容等分别进行研究。此外,在容器包装现状调查方面,日本计划对包括进口纸在内的约20种原料纸和容器包装进行分析,调查分析对象主要包括日本《食品卫生法》合成树脂等标准所规定物质、欧盟标准所规定物质等约20种物质和一般细菌、大肠杆菌等。
日本纸制食品容器包装自主标准一旦开始实施,将会对中国食品出口企业带来影响,因为中国向日本出口的食品,其包装和运输也要用到纸和纸板。因此,中国食品出口企业应该密切关注此事,适时作出调整,避免出口受阻。