满洲里局全力服务进口屠宰马匹贸易纪实

　　汽车隆隆，马儿萧萧，如果来到阿日哈沙特口岸，你会经常看到这样的场景。这是我国正在从蒙古国进口作为屠宰用途的活马。据满洲里检验检疫局动检处负责人介绍，自2008年6月我国与蒙古国正式签订《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与蒙古国农业食品部关于相互输出屠宰马的兽医和卫生要求》议定书以来，到今年口岸闭关之前，满洲里口岸屠宰马的进口量已经达到3198匹，价值64万美元。

　　自2008年10月第一批屠宰马入境以来，满洲里检验检疫局从服务地方经济、服务企业、确保产品质量安全入手，亲历亲为，谱写了民族团结、和睦发展的新篇章。

　　急地方经济发展之所急

　　阿日哈沙特口岸位于内蒙古新巴尔虎右旗境内，是该旗惟一的对外开放贸易通道，蒙古族占了该旗人口的大多数。由于历史、地理位置的因素，新巴尔虎右旗的经济发展还相对落后。充分利用口岸优势，积极发展对外贸易，造福广大群众，成为旗委、旗政府的重要工作之一，并得到了满洲里检验检疫局的鼎力支持和帮助。

　　据了解，马肉在我国已有5000多年的食用历史。其优点是：蛋白质含量高、低脂肪、富含不饱和脂肪酸、含铁高及其他多种矿物质成分等，能够提高人体免疫力，具有溶解胆固醇、预防动脉硬化等功效。因此，发展进口屠宰马贸易，被旗委、旗政府等有关部门视为调整全旗肉联加工产业结构、增加就业岗位、提高财政收入的一个新契机，并向满洲里检验检疫局表达了这一初衷。面对旗委、旗政府发展经济、兴边富民的迫切愿望，满洲里检验检疫局党组作出了“全面支持地方政府、全力服务进口屠宰马贸易”的决定，并指示该局公路办事处、动检处等有关处室具体落实办理。从阿日哈沙特口岸进口屠宰马匹的大门就此开启。

　　想企业业务拓展之所想

　　“进口屠宰马匹，阿日哈沙特口岸是第一次，我们也是第一次，一切得从零开始”，首批进口屠宰马的备案定点厂——新巴尔虎右旗先达肉联食品公司郑总经理的一席话既道出了企业对这一新项目的渴望，也说出了心中的难处。“不要急，按照国家要求，一步步改进，一步步规范，一定能把这件兴边富民的事情办好”，满洲里检验检疫局动检处负责人让企业吃下了“定心丸”。一方面，满洲里检验检疫局为企业进口屠宰马匹提供了大量的信息支持，详细解析了我国和蒙古国的检疫监管要求，并按照议定书中的检疫监管要求，对进境蒙古国屠宰马的口岸验证查验、运输押运、隔离观察、屠宰检疫监管等工作制定了详细有效的操作规程和措施，使企业在马匹进口之前就对检验检疫监管有了深刻认识，并做好了充分准备。

　　另一方面，该局认真倾听企业的意见和呼声，全力为企业排忧解难。当前两批次的马匹入境顺利屠宰后，企业向满洲里检验检疫局反映了由于马匹入境后检疫隔离时间长造成监管难度增大、马匹掉膘以及二次卸载造成企业运行成本增加等问题，得到了该局领导的关注。现在，满洲里检验检疫局正在与蒙古国相关部门接洽，以建立对蒙古国的动物疫病防控情况及相关信息合作交流联系机制，帮助企业解决实际困难。

　　为产品质量安全之所为

　　满洲里检验检疫局在为阿日哈沙特口岸进口屠宰马匹提供周到服务的同时，在确保马肉及其制品的质量和安全这个问题上一点也不含糊，而是与服务同步推进，形成了一套屠宰前与屠宰后规范的检疫监管措施，将动物传染病、寄生虫病御于国门之外。

　　屠宰马入境前，该局主动通过多方渠道收集蒙古国马匹的疫情疫病的资料，使口岸的检疫工作有的放矢；在屠宰马入境通关时，严格执行入境运输工具消毒，对排泄物实施无害化处理，并有专人负责全程运输押运；屠宰马进入到临时隔离场后，有不少于12小时的检疫隔离时间，结合蒙古国出具的相关证书，每一匹马都被全程实施临床观察，确定无传染病、无寄生虫病等临床症状后，在屠宰前出具证书，然后方可运往屠宰厂；马匹屠宰严格参照卫生检疫有关标准执行，在满洲里检验检疫局的指导下，先达肉联食品公司对屠宰、分割、包装冷冻等车间进行了全面升级改造，工作人员全部持健康证上岗。可以说，屠宰马匹从入境，到宰杀完毕形成马肉制品，全部在满洲里检验检疫局的有效监管之下，是完全可以信赖的“放心肉”。