黑龙江抚远县质监局通过对全县生产加工环节各类食品及相关产品的监督抽查、专项整治、风险预测等多项措施,不断提升食品安全水平。
一是开展食品添加剂专项整治。对全县10余家食品生产企业、小作坊开展添加剂专项整治,通过整治提高企业合法安全使用添加剂的意识,帮助企业建立健全食品添加剂使用备案制度,督促其严格依法使用,以保证食品安全。
二是强化重点食品监督抽查。根据年初计划,对食品加工企业、小作坊生产加工的产品进行了监督抽查。通过监督抽查及时发现产品质量问题,积极有效的帮助企业提升产品质量。
三是加强小作坊行业的治理。依托行业质量安全整治与规范工作的全面铺开,全面掌握食品加工小作坊生产经营单位的动态变化,对加强小作坊食品的安全起到了积极的推进作用。
四是启动产品质量安全风险预测机制。通过对食品企业、小作坊加工产品进行信息收集、开展研究性检验,实施风险安全预测预报,做到对质量隐患早发现、早介入、早处理,及时预防区域性、行业性质量问题的发生,切实消除食品安全隐患。