为切实加强节日期间食品安全工作,山西运城市质监局全面开展“迎双节、保安全”食品大检查活动。
一是加大节日重点食品检查力度,对月饼、糕点、米面油等与人民群众密切相关的食品加大监督抽查频次力度,通过各类新闻媒体曝光一批不合格生产企业;二是重点抓好84家面粉小作坊产品限区域销售工作;三是严格监管,切实保障进京食品安全,对全市17家进京食品生产企业逐家进行检查,要求企业做好生产关键点等相关记录;四是加强食品添加剂、食品容器、包装材料的执法检查,严厉查处用非食品原料和滥用非食品添加剂生产加工食品的各种违法行为;五是加大区域性、特色产品的专项整治工作力度。