为确保国庆节期间的食品安全,浙江省开化县质监局深入开展了迎国庆食品安全大检查行动。
一是突出重点,抓重点区域和重点产品。针对容易引发食品安全隐患的饮料、糕点(月饼)、白酒等重点节日食品,进行重点检查重点监控,防止出现突发性、区域性、行业性质量安全问题。二是严查食品加工小作坊,严格执行小作坊食品限制区域销售制度,不允许其产品进入超市、进入旅游景区。三是抓薄弱环节,继续深入开展滥用食品添加剂及使用非食品原料生产食品的专项整治,监督企业严格按照标准、按照要求、严格限量使用食品添加剂,凡标准中没有规定允许使用的食品添加物质,一律不得用于食品生产。对过期变质召回的食品,督促企业建立无害化销毁制度,一律不得再用于食品加工,同时完善相关销毁记录台帐。
截止到目前,开化县质监局共出动执法人员83人次,检查重点食品生产企业及食品加工小作坊18家,为该县国庆及中秋两节期间的食品安全打下了扎实的基础。